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2008. 11. 1. 08:30
[유명음식점]
맛있는TV 태안군 게장백반
전화번호 : 1544-5102-[국번없이]
주소 : 충남 태안군 안면읍 승언리 755-5
오시는길 : 안면읍 방포해수욕장근방 안면읍사거리 인근에 위치.
20년 넘게 게장백반을 전문으로 해온 맛집-일송식당
이미지출처: iMBC 홈페이지
일송식당은 안면읍에서 20년 넘게 게장백반을 전문으로 해온 맛집으로 오랜 내력만큼이나 손맛도 남달라 사계절 게장을 담가먹는 섬사람들 사이에서도 게장 잘 담그는 집으로 소문나 있다.
맛비결은 매일 아침 위판장에 나가 가장 신선한 꽃게를 골라오는 것이고 제철에 급랭해 놓았다가 해동 즉시 장을 담근다. 게장에 알맞도록 직접 담근 조선장에 세차례 다려 붓는다는 게장은 수시로 담가 짜지 않고 싱싱한 게살이 그대로 살아 구석구석까지 간이 고루 배 비린내가 전혀 없다. 게장외에도 꽃게무침과 꽃게탕이 진미로 꼽히고 겨울철은 생굴과 굴비빕ㅇ르 곁들어내는데 섬지방 고유의 젓갈과 콩자반,장아찌들이 고루나와 어느것이나 별미로 즐길 수 있다.
맛비결은 매일 아침 위판장에 나가 가장 신선한 꽃게를 골라오는 것이고 제철에 급랭해 놓았다가 해동 즉시 장을 담근다. 게장에 알맞도록 직접 담근 조선장에 세차례 다려 붓는다는 게장은 수시로 담가 짜지 않고 싱싱한 게살이 그대로 살아 구석구석까지 간이 고루 배 비린내가 전혀 없다. 게장외에도 꽃게무침과 꽃게탕이 진미로 꼽히고 겨울철은 생굴과 굴비빕ㅇ르 곁들어내는데 섬지방 고유의 젓갈과 콩자반,장아찌들이 고루나와 어느것이나 별미로 즐길 수 있다.
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2008. 10. 31. 08:30
[유명음식점]
MBC찾아라맛있는TV, 울진 수산물전문판매업체 왕돌초영어조합법인
상호명 : 왕돌초영어조합법인전화번호 : 054-781-6421
주소 : 경북 울진군 근남면 진복리 181 마을복지회관 2층
홈페이지 : wangdolcho.kr
찾아가는 길: 홈페이지 참조
수산물 전문 판매업체, 멍게, 우렁생이, 젓갈, 왕돌초멍게, 멍게만두 가공식품 등 - 왕돌초영어조합법인
이미지출처: iMBC 홈페이지
왕돌초영어조합법인은 청정지역 울진 앞바다 수심이 깊은 곳에서 직접부착식 방법을 이용해 ‘자연의 향을 듬뿍’ 머금은 멍게를 생산하고 있다.
직접 종묘 생산부터 양식, 가공식품 제조까지 모든 과정을 관리하고 있으며 기존 양식방법과는 달리 특허받은 기술인 직접부착식과 심층멍게양식을 통해 양식되고 있어 스트레스를 적게 받고 자연산에 가깝게 자라기 때문에 왕돌초멍게만의 특유한 맛과 특징을 지닌 명품멍게의 진맛을 즐길 수 있다. 또한,직접 운영하는 가공공장에서 멍게 칼국수, 멍게 만두, 양념 멍게 등 다양한 멍게 가공품을 생산,판매하고 있다.
직접 종묘 생산부터 양식, 가공식품 제조까지 모든 과정을 관리하고 있으며 기존 양식방법과는 달리 특허받은 기술인 직접부착식과 심층멍게양식을 통해 양식되고 있어 스트레스를 적게 받고 자연산에 가깝게 자라기 때문에 왕돌초멍게만의 특유한 맛과 특징을 지닌 명품멍게의 진맛을 즐길 수 있다. 또한,직접 운영하는 가공공장에서 멍게 칼국수, 멍게 만두, 양념 멍게 등 다양한 멍게 가공품을 생산,판매하고 있다.
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2008. 10. 30. 08:00
[유명음식점]
일산 맛있는집 TV방영, 덕이네한정식
상호명 : 덕이네한정식전화번호 : 031-905-7725
주소 : 경기 고양시 일산동 백석동 1449-3
청국장 냄새가 은은하여 먹기에 거북하지 않으며,김치의 아삭아삭 씹히는 맛도 그대로 살아 있는 청국장김치 맛집-덕이네한정식
이미지출처: iMBC 홈페이지
청국장이 김치로 변신을 했다?!
덕이네에서는 김치 담그기전에 백년초,녹차,홍삼효소가루에 청국장을 조물조물 버무려 2주 동안 냉장숙성한다.이렇게 양념을 해서 발효를 시켜두면 청국장 냄새가 싹 가신다고..
발효된 청국장 소스에 싱싱한 김치사이에 쏙쏙 넣어주면 청국장 김치 완성~!특별한 청국장 김치 맛보러 오는 손님들과 입소문을 타고 주문이 쇄도해 김치담는 손길이 바쁘다고..아삭아삭 씹히는 맛깔나는 김치의 맛과 냄새가 싹가신 청국장의 은은한 향과 맛이 베어들어 그맛이 일품~!
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2008. 10. 29. 08:00
[유명음식점]
맛있는TV, 종로 스시&씨푸드 부페
| 상호명 : 마리스꼬(스시&씨푸드 부페) 전화번호 : 02-3675-9990 주소 : 서울 종로구 혜화동 90- 18 지하1층 홈페이지 : www.mariscos.co.kr 오시는길 : 지하철 4호선 혜화역 1번 출구 50m 직진. 강남,강북 최대규모 500평의 외식문화공간 스시&씨푸드 레스랑 - 마리스꼬 |
이미지출처: imbc 홈페이지
마리스꼬는 강남,강북 500평 규모에 선보이는 새로운 차원의 스시&씨푸드 레스토랑으로 특급호텔과 같은 고급스럽고 럭셔리한 분위기속에 최고의 쉐프들이 520여가지의 신선한 식자재로 만든 스시와롤,사시미,유럽식샐러드,각국의 해산물 대표요리,로열디저트등 뷔페의 참맛을 느낄수 있는 해산물 별미 130여가지를 즐길 수 있다. 연인과 함께 가족과 함께 좋은만남과 추억을 이곳 마리스꼬에서 즐겨보세요~
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2008. 10. 28. 08:00
[유명음식점]
찾아라맛있는TV 방영, 양평 용문산 은행나무식당
상호명 : 용문산은행나무식당전화번호 : 031-773-3131
주소 : 경기 양평군 용문면 신점1리 520-19
홈페이지 : www.euenhang.co.kr
오시는길 : 용문산 국립공원 주차장 바로 맞은편에 위치.
더덕과 산채나물, 유기농 야채쌈, 토속 된장찌개가 어우러진 산나물 전문 식당-용문산 은행나무식당
이미지출처: imbc 홈페이지
천년의 은행나무와 수려한 경관을 배경으로 자리잡은 용문산에 위치한 저희 용문산은행나무식당은 더덕과 산채나물, 유기농 야채쌈, 토속 된장찌개가 어우러진 산나물 전문 식당이다.
푸짐한 산나물 한정식을 사시사철 맛보실 수 있는 맛집으로 자연산 더덕과 소고기가 어울러진 더덕불고기를 비롯한 싱싱한 산나물과 어머니가 직접 담궈 끓이는 된장의 구수함을 맛볼 수 있는 곳이다.
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[유명음식점]
맛있는TV에 방영 강남 양.대창구치 전문점
이미지출처: iMBC 홈페이지
상호명 : 양마니
전화번호 : 02-3444-8292
주소 : 서울 강남구 청담동 125- 16 용강빌딩 1,2층
오시는길 : 청담동 프리마호텔 바로 맞은편
쫄깃 담백한 양,대창구이 전문점-양마니
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2008. 10. 26. 08:30
[유명음식점]
찾아라 맛있는TV 동대문 멍텅구리꼼장어
이미지출처: mbc 찾아라 맛집
상호명 : 멍텅구리꼼장어
전화번호 : 02-2212-0415/011-343-7449
주소 : 서울 동대문구 전농동 183- 5
오시는길 : 전농동 로타리 옆 전농시장 근처.
쫄깃매콤한 꼼장어 전문 맛집으로 막창,껍데기, 돼지껍데기,닭발,대하구이등의 별미도 일품 - 멍텅구리 꼼장어
MBC 찾아라 맛있는TV에 방송된 멍텅구리꼼장어는 꼼장어전문 맛집으로 유명한 곳으로 대하구이와 돼지껍데기도 별미를 자랑한다. 독특한 맛의 소스로 붉게 양념된 꼼장어는 매콤새콤한 맛을 자랑하고, 쫄깃하면서도 누린내나 비린내가 나지않는 돼지껍데기는 입맛을 돋군다. 또하나 빼놓을 수 없는 별미 대하구이는 살이오른 토실토실한 대하의 부드러운 그 맛과 향이 일품~!! 또한, 꼼장어 뿐 만 아니라 쭈구미, 매운닭발, 왕새우 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.
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2008. 10. 25. 21:54
[유명음식점]
MBC 찾아라 맛있는TV, 한우전문점 여의도끄트머리집
상호명 : 여의도끄트머리집전화번호 : 02-785-5204
주소 : 서울 영등포구 여의도동 43- 4 여의도 롯데캐슬아이비 지하1층 117호
오시는길 : 여의도 원효대교 남단 사거리, 롯데캐슬 아이비 지하 117호.
주메뉴: 갈비탕+매운갈비탕을 함께 즐길 수 있는 한우전문점-여의도 끄트머리집
이미지출처: iMBC 찾아라 맛있는 TV 섹션
갈비탕을 시키면 매운 갈비찜이 덤으로?!!
MBC 찾아라 맛있는TV에 소개된 여의도 끄트머리집은 직접 공수해온 청정1등급 한우를 오랜시간 끓여 내어놓는 갈비탕과 함께 매운갈비찜이 일품인 한우전문점이다. 특히 갈갈탕이라는 갈비탕을 시키면 매운갈비찜까지 덤으로 함께 즐길 수 있는 곳으로 저렴한 가격에 담백한 갈비탕과 쫄깃하고 부드러운 갈비찜까지 맛볼 수 있어 푸짐한 인심과 친절한 서비스까지 함께 느낄 수 있는 맛집이다.
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