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2008. 10. 30. 08:00
[유명음식점]
일산 맛있는집 TV방영, 덕이네한정식
상호명 : 덕이네한정식![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
전화번호 : 031-905-7725
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
주소 : 경기 고양시 일산동 백석동 1449-3
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
청국장 냄새가 은은하여 먹기에 거북하지 않으며,김치의 아삭아삭 씹히는 맛도 그대로 살아 있는 청국장김치 맛집-덕이네한정식
이미지출처: iMBC 홈페이지
청국장이 김치로 변신을 했다?!
덕이네에서는 김치 담그기전에 백년초,녹차,홍삼효소가루에 청국장을 조물조물 버무려 2주 동안 냉장숙성한다.이렇게 양념을 해서 발효를 시켜두면 청국장 냄새가 싹 가신다고..
발효된 청국장 소스에 싱싱한 김치사이에 쏙쏙 넣어주면 청국장 김치 완성~!특별한 청국장 김치 맛보러 오는 손님들과 입소문을 타고 주문이 쇄도해 김치담는 손길이 바쁘다고..아삭아삭 씹히는 맛깔나는 김치의 맛과 냄새가 싹가신 청국장의 은은한 향과 맛이 베어들어 그맛이 일품~!
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2008. 10. 25. 21:43
[유명음식점]
MBC 공감특별한세상 남대문 사조참치
이미지출처: iMBC 홈페이지
상호명 : 사조참치 남대문점
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
전화번호 : 02-757-9838
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
주소 : 서울 중구 남대문로4가 17- 7 동성빌딩 지하
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
오시는길 : 지하철 2호선 시청역 7번출구에서 남대문 방향으로 150m 삼성생명 맞은편.
![](http://findtv.imbc.com/87/file/image/blank.gif)
부드러움과 쫄깃담백한 참치의 진맛을 느낄 수 참치회 전문 맛집-사조참치 남대문점
등푸른 생선의 대명사인 참치는 항암작용의 셀레늄, 콜레스테롤을 저하하는 타우린, 두뇌성장에 좋은 DHA, 성인병예방 오메가3 등이 많이 함유되어 있는 영양 가치가 매우 우수한 식품으로 알려져 있는 웰빙식품이다.
사조참치 남대문점에서는 청정해역인 원양어장에서 직접 어획, 가공, 공급된 고품질 참치를 즐길 수 있는 맛집으로 조용하고 깔끔한 분위기에서 입안에서 살살 녹는 부드러움과 쫄깃담백한 참치의 진맛을 느낄 수 있다고 한다.
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